Persönliche Live-Schulungen für Betriebe und Teams

Schulen Sie Ihr Team persönlich per Videokonferenz – mit festem Live-Termin, gemeinsamer Firmenrechnung und personenbezogenen Teilnahmebescheinigungen. HygieneCoach-Online.de unterstützt Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelbetriebe mit praxisnahen Schulungen und fachlicher Begleitung.

§ 4 LMHV live: Montag und Mittwoch um 18:00 Uhr sowie Samstag um 10:00 Uhr. Gruppen-, weitere Schulungs- und Vor-Ort-Termine sind nach schriftlicher Abstimmung möglich.

Für welche Betriebe?

Gastronomie

Cafés und Bäckereien

Caterer

Kitas und Schulen

Pflegeeinrichtungen

Kantinen

Filialbetriebe

Kleine Lebensmittel-hersteller

Was ist enthalten?

Organisation

Persönliche Begleitung

Diese Schulungen können Sie auch für Ihr Team buchen

Lebensmittelhygiene-schulung nach § 4 LMHV

Offener Live-Termin: 69 € p. P.

Einzeltermin: 89 € · Team bis 5 Personen: 299 €

Betriebliche Folgebelehrung nach
§ 43 Abs. 4 IfSG

Offener Live-Termin: 20 € pro Person

Privater Live-Einzeltermin 49 € · festes Teampaket bis 5 Personen 129 €

Allergenschulung und Allergeninformation

Offener Live-Termin: 59 € pro Person

Privater Live-Einzeltermin 79 € · festes Teampaket bis 5 Personen 249 €

HACCP & betriebliche Eigenkontrollen

Offener Live-Termin: 59 € pro Person

Privater Live-Einzeltermin 79 € · festes Teampaket bis 5 Personen 249 €

So funktioniert die Firmenbuchung

Bedarf schriftlich mitteilen

Bitte nennen Sie Ansprechperson, Betriebsart, Standort, Teilnehmerzahl, gewünschte Leistung und Zeitraum. Für Vor-Ort-Leistungen zusätzlich: Betriebsgröße, relevante Bereiche und vorhandene Unterlagen.

Individuelles Angebot erhalten

Sie erhalten ein übersichtliches Angebot für Ihren Betrieb.

Live-Termin bestätigen

Sie erhalten die Terminbestätigung, den Videolink und alle Teilnahmehinweise für Ihr Team.

Teilnahme dokumentieren

Nach vollständiger Live-Teilnahme erhalten die Teilnehmenden eine personenbezogene Teilnahmebescheinigung.

Kontrollbereit-
Jahrespaket

1.190 € pro Standort und Jahr

Ein Hygiene-Check Kompakt vor Ort
Bis zu 15 Teilnahmen an vereinbarten Live-Gruppenterminen
Prüfung eines vorhandenen Reinigungsplans
Prüfung einer Temperatur- oder Wareneingangsdokumentation
Ein jährliches Fachgespräch
Fachliche Rückfragen per E-Mail in angemessenem Umfang

Die Leistung ist eine interne fachliche Unterstützung. Sie stellt keine amtliche Kontrolle, behördliche Abnahme oder Rechtsberatung dar.

Weitere Leistungen für Betriebe

Hygiene-Check Berlin

Interne Betriebsbegehung in Berlin mit priorisierter Maßnahmenübersicht und konkreten Empfehlungen – je nach Betriebsgröße ab 399 €. Umfang und Termin nach schriftlicher Vorabklärung.

Passende Schulungslösung für Ihren Betrieb anfragen

Flexible Termine für Berufstätige und Betriebe§ 4 LMHV live: Montag und Mittwoch um 18:00 Uhr sowie Samstag um 10:00 Uhr. Weitere Schulungen nach Vereinbarung.

DAUERHAFTE BETRIEBSBEGLEITUNG

Hygiene dauerhaft organisieren – statt nur einmal schulen

Für Kitas, Schulverpflegung, Senioren- und Pflegeeinrichtungen, Großküchen, Caterer, Filialbetriebe und Lebensmittelunternehmen. Kombinieren Sie Online-Schulungen, Nachweise, Hygiene-Check und regelmäßige fachliche Gespräche zu einer planbaren Lösung.

FÜR EINEN STANDORT

Kontrollbereit Plus

ab 249 € pro Monat

60 Minuten persönliches Fachgespräch pro Monat
Besprechung konkreter Fragen aus Lebensmittel-, Küchen- und Betriebshygiene
Priorisierte nächste Schritte für die praktische Umsetzung
Online-Schulungsplätze nach vereinbartem Bedarf
Fachliche Rückfragen per E-Mail im vereinbarten Umfang
Optionaler Hygiene-Check vor Ort in Berlin

Kontrollbereit Plus anfragen

FÜR TRÄGER & FILIALEN

Mehrstandortlösung

individuelles Angebot

Koordination mehrerer Standorte und Teilnehmergruppen
Gemeinsame Firmenrechnung
Individuelle Kurskombinationen
Regelmäßige Gespräche mit der verantwortlichen Leitung
Gesammelte Übersicht der absolvierten Schulungen
Intensivere Begleitung mit zwei oder vier Terminen pro Monat möglich

Mehrstandortlösung anfragen

Klare fachliche Abgrenzung: Die Begleitung unterstützt bei der praktischen Organisation von Lebensmittel-, Küchen- und Betriebshygiene. Sie ist keine Rechtsberatung, keine amtliche Kontrolle, keine behördliche Abnahme und keine medizinische Krankenhaushygiene.

Online-Schulungen ansehen Hygiene-Check ansehen Kontaktmöglichkeiten

Mystery Hygiene & Service Check

Anonymer Praxischeck für Restaurants, Cafés, Bäckereien, gastronomische Hotelbereiche und Filialbetriebe. Sichtbare Hygiene, Allergeninformation und Serviceabläufe werden unter realen Bedingungen bewertet.

Klare Pakete für einzelne Betriebe und Filialen

Mystery Gastro-Check: 449 €
360° Kontrollbereit-Check mit zusätzlicher interner Betriebsbegehung: 749 €
Filialvergleich ab drei Standorten: ab 399 € je Standort

Mystery-Check und Pakete ansehen

Freiwillige interne Qualitätsprüfung – keine amtliche Kontrolle, behördliche Abnahme oder Zertifizierung.