Betriebscheck zur Vorbereitung auf Lebensmittelkontrollen

Beschreibung

„Bitte schauen Sie sich meinen Betrieb an.“

Ich betrachte die vereinbarten Bereiche während Ihrer tatsächlichen Arbeit und bespreche Auffälligkeiten und praktische Verbesserungen unmittelbar mit Ihnen.

• Ein vorab als geeignet bestätigter kleiner Standort.
• Bis zu 60 Minuten Begehung einschließlich Rückfragen.
• Vereinbarte Schwerpunkte: beispielsweise Reinigung, Lagerung, Temperaturen, Personalhygiene und Arbeitsabläufe.
• Orientierende Einsicht in vorhandene Eigenkontrollunterlagen.
• Schriftliche Maßnahmenliste mit Prioritäten und ein telefonisches Nachgespräch bis 15 Minuten innerhalb von 30 Tagen.

Bis zu zwei Stunden Facharbeit: 15 Minuten Vorbereitung, 60 Minuten Besuch, 30 Minuten Maßnahmenliste, 15 Minuten Nachgespräch. Reisezeit kommt hinzu.

Eine stichprobenartige Betrachtung der vereinbarten Bereiche. Keine vollständige HACCP-Systemprüfung, keine neu erstellte Dokumentation und keine Garantie einer später beanstandungsfreien Kontrolle.

Standort, Reiseaufwand und Termin

Vor Ort in Berlin und Brandenburg nach Abstimmung von Betriebsart, Größe und Prüfbereichen. Reisezeit und Fahrtkosten werden vor Vertragsannahme ausdrücklich als Gesamtpreis vereinbart. Bitte lassen Sie Standort und Reiseaufwand vor der Bestellung bestätigen; ohne Bestätigung wird kein Besuchstermin zugesagt. Außerhalb Berlin und Brandenburg ist eine ausdrückliche vorherige Bestätigung erforderlich.

Durchführung und klare Grenzen

Dieses Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen für ihre betriebliche Tätigkeit. Gesamtpreis; gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen. Die Beschreibung gilt für neue Buchungen ab 22.10.2026; bestehende Vereinbarungen bleiben unverändert.

Ein Standort, die ausdrücklich benannten Prüfgegenstände und ein vereinbarter Unterlagenstand sind enthalten. Zusätzliche Leistungen beginnen nur nach Ihrer Zustimmung. Schriftliche Ergebnisse erhalten Sie innerhalb von fünf Bearbeitungstagen nach dem Termin und Eingang aller erforderlichen Unterlagen, sofern kein anderer Termin vereinbart ist.

Termine werden persönlich abgestimmt; mit dem Kauf ist noch kein bestimmter Termin reserviert. Beratung werktags ab 18 Uhr oder am Wochenende nach Vereinbarung. Berliner Feiertage und die Betriebspause vom 15. Dezember bis 8. Januar zählen nicht als Bearbeitungstage.

Private fachliche Unterstützung; keine amtliche Abnahme, Systemzertifizierung oder eigenständige rechtliche Prüfung von Bescheiden und Rechtsbehelfen. Die vereinbarte Leistung ist sorgfältig zu erbringen; gesetzliche Haftungs- und Gewährleistungsrechte bleiben unberührt.